Sistema de sous vide GN 1/1
549,04 €
Producto Disponible
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(Imp. Incluidos)
EAN / Cod. Barras | 8711369225448 |
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Referencia | 225448 |
Marca | Hendi |
Una solución ideal para cocinar al vacío que puedes utilizar en tu restaurante. Controla la temperatura de forma precisa y consigue resultados de gran calidad. Carcasa de acero inoxidable.
Este sistema sous-vide GN 1/1 es la solución perfecta para cocinar al vacío a una temperatura controlada. Está diseñado para obtener resultados de alta calidad. Dispone de un termostato ajustable (0,1ºC) que te permite elegir temperaturas de entre 35 y 90º C. La carcasa es de acero inoxidable con borde silicona y se cierra de manera hermética, impidiendo el paso del agua o del aire. Cuenta con asas, válvula de drenaje y espaciadora de acero inoxidable con 6 compartimentos,
Información del producto:
- Medidas: 350 x 680 x 275 mm
- Material: acero inoxidable
- Temperatura: Celsius
- Longitud de cable: 1500 mm
- Graduación: 0,1º C
- Requiere electricista: no